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Réservations : 02 502 00 68
Entrées e
Une cuisine inventive, ouverte sur le monde et ses épices. Comme le carpaccio de courgettes, l'émincé de poulet aux poires et gingembre, ou encore le bar rôti sauce Cointreau. Tout est concocté sur place par le chef cuisinier. Le midi on trouve une formule Lunch entrée et plat à 11,50 euros. Une sélection de vins très diversifiée, allant du Nouveau Monde aux petits producteurs de France. A recommander, le Saint Agnus (Rioja) et le Gascogne blanc Colombelle. ౖ
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Crème de potiron aux éclats de châtaignes 7,00 € Toast de champignons des bois au Champagne 9,50 € Carpaccio de courgettes, tapenade d’olive verte et parmesan 7,50 € Raviole de crabe, sauce à la citronnelle 8,50 € Noix de Saint-Jacques à l'huile de truffe 10,00 € La carte évoluera toutes les 3 semaines, au rythme des saisons. Tous nos plats peuvent également être emportés (-10%)- payables en euros - À￿ÿ샀À￿ÿ샀À￿ÿ샀À
Menu Saint-Valentin dimanche midi ou soir! 38 euros L’huître poivrée servie dans sa flute de champagne Duo de Noix de Saint-Jacques et scampi à l’huile de truffe Filet de poularde au gingembre, purée de patates douce Ou Filet de poularde à la citronnelle sur boulgour Chaud froid des amoureux Coulis aux fruits de la passion sur Panacota. Suggestion : Champagne Eric Bunel tradition : ½ bouteille 19,50 euros - Bouteille 38 euros. Bouteille de Saint-Amour domaine Fessy Les Valentines 2007 -29 euros. Bouteille de Vin blanc de Gascogne Colombelle - 19,50 euros. Bière Tongerlo Prior avec levure à déguster séparément : 4,80 euros. 
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