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Une cuisine inventive, ouverte sur le monde et ses épices .
Comme le carpaccio de courgettes, l'émincé de poulet aux poires et gingembre, ou encore le bar rôti sauce Cointreau. Tout est concocté sur place par le chef cuisinier.
Le midi on trouve une formule Lunch entrée et plat à 11,50 euros.
Une sélection de vins très diversifiée, allant du Nouveau Monde aux petits producteurs de France. A recommander, le Saint Agnus (Rioja) et le Gascogne blanc Colombelle.
| Emincé de poulet aux poires et gingembre, chips de patates douces | 15,50 € |
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| Filet de barbue, sauce coco à la coriandre sur son lit de légumes croquants et sa purée à la ciboulette et à l’huile d’olive | 17,00 € |
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| Curry d’agneau aux fruits frais, semoule de couscous | 18,00 € |
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| Linguini al vongole (coquillages variés) | 16,00 € |
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| Filet pur de porc du Berkshire grillé sur plaque, salade et frites | 19,50 € |
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| Filet mignon de bœuf, salade et frites | 19,00 € |
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| Filet pur argentin, et son gratin dauphinois | 24,00 € |
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| Sauce (béarnaise, beurre maître d’hôtel, poivre rose ou poivre vert) | 2,00 € |
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| La carte évoluera toutes les 3 semaines, au rythme des saisons. | |
| Tous nos plats peuvent également être emportés (-10%)- payables en euros - | |